地金目鯛の若狭焼 稲葉 公男シェフのレシピ。・地金目鯛を焼く前に出汁に10分間程度漬け込む。 ・掛け焼きする際に出汁は温めておく。 ・焼き過ぎに注意。「あともう少し」位が美味 若狭焼きを作る時にかける合わせだれの簡単割合若狭地 16/9/3 /5/24 当サイトをご覧の方々並びに全国の皆様におかれましては、お身体に十分注意していただきたく存じます。Go To Eatキャンペーン開催中小浜にある魚介・海鮮料理(すべて)のお店の中から、食べログユーザーおすすめの人気ランキングTOP19を発表！（21年2月1日時点のランキングを表示中）魚介・海鮮料理(すべて) ランキングは毎月更新！日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、ユーザーの
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